¿Sabes qué tipo de extintores necesitas para tu bar o cafetería? ¿Realizas el mantenimiento adecuado de los extintores de tu local? Debes saber que es obligatorio la instalación de extintores en tu bar. Según la normativa vigente (Real Decreto 1942/93, reglamento de instalaciones de protección contra incendios) estos equipos deben ser instalados por un profesional.
Tipos de extintores
Lo primero que debes hacer es un análisis que determine cuáles son los riesgos de incendio en tu local, por ejemplo: ¿de materiales sólidos? ¿hay materiales inflamables? ¿cocinas con gas?
Hay distintos tipos de fuego:
- Fuegos de materiales sólidos que al entrar en combustión se vuelven brasas
- Fuego de materiales líquidos o sólidos que al entrar en calor pueden volverse líquidos.
- Fuego de combustibles gaseosos
- Fuego de metales químicamente muy activos
- Fuegos de materiales sometidos a tensión eléctrica. Por ejemplo: transformadores, ordenadores, etc. Este tipo de fuego no está normalizado pero se habla generalmente de esta categoría también.
Dependiendo del agente extintor podemos clasificar los extintores en:
- Extintores de agua : para fuegos tipo 1 es bueno
- Extintores de Polvo seco: no es apto para fuego tipo 1 y 4, pero excelente para tipo 2, en fuegos 3 tiene una acción relativamente buena,
- Extintores de Espuma: Bueno para clase 1 y 2, no aplicable en 3 y 4
- Extintores de Polvo polivalente: Bueno en 1, 2, y 3, no aplicable en fuego tipo 4.
- Extintores con Agentes especiales para fuegos metales combustibles: para fuegos 4
- Extintores con Anhídrico carbónico o nieve carbónica: Aceptable para fuegos 1 y 2. No utilizable en 3 y 4.
Otros aspectos sobre la instalación de los extintores:
- Deben estar colocados a una altura visible y que sea accesible. Nada de ocultar los extintores por motivos estéticos.
- Se recomienda que se coloquen cerca de los puntos de evacuación y de los puntos donde es más probable que se inicie un incendio.
- La parte superior del extintor debe estar a una altura que no supere 1,70 m porque de no ser así, podría ser inaccesible para personas de baja estatura.
- El extintor debe estar señalizado de tal forma que se pueda visualizar desde otros puntos del local.
Mantenimiento de los extintores
De poco vale instalar los extintores adecuados si no se les da el mantenimiento adecuado. Este mantenimiento consiste en verificar que el funcionamiento del extintor es correcto y que tiene la carga adecuada.
Como administrador o propietario de un bar debes comprobar cada tres meses que los extintores estén accesibles (que no se hayan colocado cajas, muebles, etc., delante del mismo), revisar que los seguros estén en condiciones adecuadas, que las inscripciones no se hayan despegado, borrado o eliminado; y por último que las mangueras estén bien. Revisa que las válvulas y palanca funcionan bien.
Además, una vez al año, el instalador profesional de la empresa de Protección contra incendios debe comprobar:
- la carga y presión en cada uno de los extintores,
- estado del agente extintor en los llamados extintores de polvo
- presión de impulso con el que sale el agente extintor
- válvulas, mangueras, seguros.
Al finalizar la comprobación te deben entregar un documento que acredite los resultados de la evaluación.
De igual forma, todo el personal deberá conocer los diferentes tipos de extintores que están en el local y cómo debe utilizar cada uno de ellos.
Los extintores te permiten luchar contra un incendio que se inicia, pero si el fuego ya ha crecido se debe seguir el plan de evacuación y dejar en manos de los bomberos las acciones para apagar el incendio.
No se trata de tener extintores para cumplir con la normativa, un extintor adecuado puede ser la diferencia entre perder toda la inversión que has hecho en el bar y no perderla, entre que se pierdan vidas en un incendio en el local y que no suceda. Un extintor no debe ser visto como una obligación, sino como una necesidad.
Consejos relacionados
