¿Cómo limpiar la máquina de hielo de tu bar?
Dar a la máquina de hielo de tu bar una limpieza adecuada es parte del programa de mantenimiento preventivo que debes poner en marcha en tu negocio y que te ayudará a rentabilizar la inversión que has hecho en equipamiento. Cuando adquieres una máquina de hacer hielo, generalmente ésta viene con un manual que incluye instrucciones específicas relacionadas con su limpieza. Limpieza exterior de la máquina de hielo Limpieza interior de la máquina de hielo Limpieza de otras partes de la máquina de hielo Cada modelo tiene un proceso de limpieza recomendado pero aquí te ofrecemos algunas pautas generales...
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