Pinceladas del mercado del pan en España
Hoy en día la producción de pan en España se ha convertido en una industria con gran desarrollo tecnológico. Aunque aún subsisten los pequeños hornos, el grueso de la producción y distribución ha pasado en gran proporción a la distribución de las empresas de pan en grandes superficies y bajo franquicias extendidas a nivel nacional. ¿Sabes cuánto pan se consume en España? Fabricación del pan Situación de las panificadoras que ofrecen pan fresco Situación de las empresas...
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