¿Sabes cuantas veces se puede reutilizar un aceite en la cocina de un bar o restaurante? ¿Y cuál es el aceite vegetal más recomendable para freír y reutilizar? Te ofrecemos algunos consejos para la utilización de los aceites vegetales en la preparación de las tapas más tradicionales y que necesitan de aceite bien caliente para su elaboración.
SoloHostelería.com es una de nuestras empresas que comercializa equipamiento para bares y cafeterías. Con cobertura en toda España, esta empresa nos cuenta su experiencia en este sector y los atractivos precios que ofrece a negocios de hostelería.
Mejorar cada día la atención al cliente debe ser la premisa de todo bar o negocio de hostelería. Los clientes son la razón de ser de tu bar, por lo que debes esmerarte para que la atención sea tu carta de presentación no sólo para conseguir nuevos clientes sino para mantener satisfechos a los que ya tienes.
Si deseas ofrecer platos más saludables en el menú de tu bar, sin duda el yogur es una buena opción. Los yogures son un económico y excelente complemento para el desayuno con cereales o frutas de tus clientes, al tiempo que contribuye a reducir las grasas en los platos con salsas. Te ofrecemos algunos consejos para el uso del yogur en el menú de tu bar.
Hemos probado el café de una de nuestras empresas de Madrid! Cafetalia cuenta con un café muy aromático y de sabor excelente, ideal para bares y cafeterías.
¿Tu bar tiene una página en Facebook o está registrado como lugar en Foursquare? Si no es así, pues es el momento de que lo hagas. Estas redes sociales ofrecen formas gratuitas de promover tu bar mediante los “check-ins” de tus clientes. Sigue leyendo y conocerás nuevas formas de obtener clientes.
Tu bar siempre debe tener un plan de fumigación y control de plagas, como prevención de eventuales problemas de reputación o legales. Te ofrecemos las claves para seleccionar las empresas de fumigación y control de plagas y control de plagas para bares, así como los consejos para poner en marcha un plan de mantenimiento en tu bar.
La I Feria Internacional “El arte de la Cerveza artesana” concentrará a los principales productores y distribuidores de cerveza artesanal, así como a propietarios de cervecerías y bares de España. El evento, a celebrarse entre el 27 y el 30 de junio en Aranda del Duero, será el escenario propicio para la promoción de este excelente producto.
La limpieza de tu bar puede ser una razón que lleve al cliente a decidir si vuelve o no al local. Desde los platos hasta los aseos son elementos que debes mantener impecables para cuidar la reputación de tu bar y obtener una mayor rentabilidad. Te ofrecemos una lista de factores que pueden ayudarte a obtener un aprobado en limpieza.
Los platos con legumbres aportarán un toque de variedad al menú de tu bar, a la vez que son sanos y económicos. En los últimos años este tipo de alimento ha estado cada vez más presente en la hostelería, debido a la importancia que ha ganado en la dieta mediterránea y a la presencia de las conservas de legumbres, que reducen el tiempo de preparación de un plato.
¿Sabes cuál es el nombre más popular para un bar en España? "Plaza" es el favorito, mientras que "Avenida" ocupa la segunda posición, seguido de "La Parada"; de acuerdo con un estudio sobre los nombres de bares en España. Según este análisis, realizado sobre una muestra de 224.588 establecimientos, estos nombres ocupan los tres primeros lugares...
Mostrar la imagen que quieres debe ser una de las prioridades de tu empresa. A través de Baarty.com tienes un canal idóneo para llegar a tus clientes de forma directa, por lo que debes preparar el terreno para crear una buena impresión. En tu espacio privado de Baarty.com podrás perfeccionar la imagen que quieres transmitir. Te decimos cómo hacerlo.
Mejorar el tiempo de respuesta al cliente puede traducirse en más ventas para tu empresa. Piensa que la atención que ofrezcas a tus clientes debe ser la piedra angular de tu negocio si deseas fidelizarlos, mejorar la imagen de tu empresa y su rentabilidad. Te ofrecemos algunas recomendaciones para lograrlo a través de Baarty.com.
La clasificación de tu empresa en Baarty.com está estrechamente vinculada con la calidad de las solicitudes de clientes que recibes. Revisa las categorías asociadas a tu empresa y selecciona sólo los productos y servicios que desees potenciar entre bares y cafeterías. De esta forma, conseguirás captar los clientes que realmente te interesan.
Publicando ofertas en Baarty.com podrás vender más y conseguir nuevos clientes. Es una herramienta totalmente gratuita que te ayuda a potenciar la imagen de tu empresa en el portal y posicionar productos que te interesa vender.
No basta con hacer promociones de tu bar de forma constante. La idea es que planifiques las ofertas que piensas aplicar y hacerlo exitosamente, de esta forma evitarás pérdidas de tiempo y recursos. Para ayudarte, ponemos a tu alcance una breve guía sobre los pasos a seguir para crear promociones efectivas.
¿Sabes cómo comprar pescado? ¿Tienes un buen proveedor de pescado para tu bar? Si tienes un bar restaurante o sirves tapas de pescado en tu bar debes saber que se trata de un producto muy delicado tanto de comprar como de manipular. Te damos algunas claves para hacerte más fácil esta tarea.
¿Quieres ganar más clientes? ¿Quieres que tu empresa aparezca por delante de tus competidores? Utiliza nuestro sello colaborador y tu negocio estará entre los primeros en los listados de empresas.
Las celebraciones populares, como el Día de San Valentín, son ocasiones propicias para dar a conocer tu bar a nuevos clientes, además de aumentar el consumo. Es un momento para dar rienda suelta a tu creatividad y buen gusto organizando fiestas privadas o públicas, creando cocteles con nombres especiales, o contratar música en vivo para amenizar la velada.
Colocar un buen cartel con las ofertas del día puede ser el elemento clave para que un cliente se decida por entrar en un bar u otro. La cartelería constituye un gran apoyo promocional para tu bar, te ofrecemos algunos consejos para usar esta herramienta de forma efectiva.