Las empresas que ofrecen un programa de descuentos en nuestro portal te emitirán un bono descuento una vez les realices una compra. El valor del bono descuento vendrá determinado por el importe de tu compra y el descuento indicado por la empresa. Ejemplo: Importe de tu compra: 1.350 € Descuento anunciado: 10% Valor...
Evaluar estrategias para captar clientes debe ser una tarea de todos los días si eres propietario o gerente de un bar. Ahora, no sólo debes limitarte a las horas de comida, también puedes aumentar el consumo en las horas bajas. Ofrecer tapas o el café junto con el menú si el cliente acude en horarios más tempraneros puede ser una buena estrategia para obtener más ingresos.
Si buscas nuevas fórmulas para aumentar los ingresos en tu bar, la celebración de fiestas privadas es una buena opción. Con una buena organización y un encargado designado para esta tarea, podrás ofrecer a tus clientes nuevas oportunidades para divertirse en tu bar, a la vez que das a conocer productos y servicios que te sumarán más clientes.
Si eres el propietario o administrador de un bar, nos gustaría hacerte la siguiente pregunta: ¿Dirías que sabes cómo comprar alimentos, bebidas, equipamiento, mobiliario y todos aquellos productos que requiere el bar para su funcionamiento?
Probablemente tu respuesta será que sí. No obstante, comprar de forma eficiente es mucho más que decidir lo que necesitas y luego hacer un pedido. Si eso es lo que has estado haciendo hasta ahora, seguro que te interesará leer este artículo para aprender cómo mejorar la rentabilidad de tu bar siguiendo 8 simples reglas.
En Navidad, los mariscos son uno de los productos más requeridos en la restauración, especialmente si se preparan cenas para grupos o empresas. Mariscos como entrante, como plato principal o como tapa… No importa cómo los prepares, los mariscos tienen ganado un puesto muy importante en el gusto del consumidor español, por lo que debes tener bien presente cómo comprarlos y la mejor forma de prepararlos para que conserven su calidad.
Con el salmón ahumado puedes preparar tapas y aperitivos muy vistosos. Además de su estupendo sabor, se trata de un producto que no necesita cocción y que no es tan caro. Por lo que de vez en cuando podrás ofrecer a los clientes de tu bar un montadito, tosta o pincho con salmón ahumado, e inclusive incluirlo en tu menú si llega a ser muy popular.
Buscar las mejores ofertas de productos es el pan de cada día para un bar, cuando tiene que comprar lo que necesita para la preparación de platos y tapas. Pero también lo debe ser la búsqueda de nuevos productos que aporten creatividad al menú de tu bar. Esta información la consigues de primera mano en las ferias de alimentación que se realizan en España a lo largo del año. Entérate de las que te esperan para 2013.
¿Garbanzos como tapas? Pues sí… Tapas económicas de garbanzos, saludables, ricas y fáciles de preparar. No puedes pedir más de tan noble producto, sin contar que tus clientes estarán más que satisfechos con los aperitivos que te proponemos. Además de que le aportas un toque muy mediterráneo a tu menú.
Lograr diferenciarte de tu competencia es uno de los retos que tienes como dueño o gerente de un bar. Los panes especiales pueden ayudarte en este objetivo, dado que son ideales para bocadillos y tapas o como complemento de un buen plato. Además, aportarían un toque gourmet a tu menú que seguramente tus clientes agradecerán.
Las redes sociales, blogs y foros son herramientas muy útiles y gratuitas que te pueden servir para promocionar tu bar. Su uso inteligente, así como de otras herramientas como el marketing a través del móvil y el email, pueden traducirse en más clientes para tu bar, Conoce cómo utilizarlas.
Son prácticos y por su amplia variedad, son muy utilizados en bares y restaurantes. Así son los preparados cárnicos y puedes encontrarlos frescos, adobados o cocidos, que te facilitan la preparación de platos de menú, aperitivos y bocadillos en tu bar. Conoce las diferentes presentaciones de preparados cárnicos que existen y las ventajas que aportan a tu negocio.
Incorporar tapas baratas en tu menú o como parte de la promoción de tu bar, es posible aún en tiempos de crisis. Aprovechar los productos de temporada o novedosos, así como un menor margen de ganancia en el precio pueden ser algunas de las estrategias que puedes aplicar para mantener o ganar más clientes.
¿Quieres mejorar la atención al cliente en tu bar o cafetería? ¿Necesitas ampliar tu oferta de productos y servicios? Entonces debes pensar en aprovechar el recurso humano con el que cuentas y organizar su formación en beneficio de tu negocio. En el mercado cuentas con escuelas de hostelería si requieres de cursos especializados, además de los cursos gratuitos que el Servicio Público de Empleo ofrece a los trabajadores activos.
Preparar un buen té puede llegar a ser más laborioso de lo que piensas. Si en tu cafetería o bar tienes la intención de especializarte en té e infusiones de calidad, o de ofrecer a tus clientes una buena variedad de tés, te conviene saber que el proceso para hacer una taza de té va más allá de hervir el agua y colocar una bolsita de té.
Los equipos de frío comercial, junto con la cocina industrial y la cafetera profesional, son el equipamiento más importante para un bar y que requieren una inversión considerable, tanto en dinero como en la selección de productos y de empresas de equipos de frío comercial para bares. Te ofrecemos algunas recomendaciones útiles para adquirirlos.
Conseguir más clientes es el reto de los bares, y ahora más que nunca, cuando la crisis ha llevado a la disminución del consumo en el sector ocio. La publicidad tradicional, como las promociones en tapas y cócteles, programas de fidelidad y servicios adicionales pueden ayudarte a llevar más clientes a tu bar y conservar los que ya tienes.
Utilizar la variedad de conservas que hay en el mercado te ahorrará tiempo y dinero en la planificación de las tapas y platos de tu menú. Podrás contar con todo tipo de verduras, frutas y pescado sin tomar en cuenta la temporada. La variedad de métodos de conservación de los alimentos te permitirán contar siempre con productos en conserva de gran calidad en la cocina de tu bar.
Incluir cócteles, tapas y platos especiales por Navidad puede ser una buena estrategia si quieres aumentar el consumo en tu bar. Se trata de aprovechar esta época para incrementar tus clientes y fidelizar a los que ya tienes, especialmente en momentos en que la crisis económica ha golpeado duramente los bolsillos de los consumidores.
La ropa laboral es uno de los elementos más olvidados cuando se quiere montar un bar o un restaurante. Se trata de un factor que favorece la imagen de tu negocio de cara al cliente y que te distingue de otros bares, en un mercado donde la diferencia es clave para la captación de clientes. Te ofrecemos algunos consejos para seleccionar las mejores prendas que pueden ofrecerte las empresas de ropa laboral para bares.
Además del bocata tradicional o el pincho como aperitivo, el pan de molde puede convertirse en una excelente opción para el menú de tu bar, especialmente por su versatilidad. Tostado o fresco, el pan de molde puede usarse combinado con infinidad de productos para crear tapas que añadirán creatividad y distinción a tu local, sin contar con su larda duración comparado con el pan tradicional.
Afterwork: revitaliza tu bar con la tendencia que arrasa
Cómo elegir al proveedor ideal para tu bar: Consejos prácticos
Ideas de decoraciones para Bares, Cafeterías o Cervecerías en Navidad
COVID-19 Guía de supervivencia para bares y cafeterías
Reabre tu bar o cafetería con más fuerzas y seguridad que nunca
¿Cuentas con un plan de prevención contra incendios en tu bar?
Controla la limpieza de tu bar con un calendario
¿Llevas un control del mantenimiento de los equipos de tu bar?
Haz un inventario de productos de tu bar y mejora su rentabilidad
Garantiza el correcto funcionamiento de los equipos de tu bar
Consigue el distintivo de "Hostelería Segura" para tu bar o cafetería
Proveedores.com participa en el Congreso #RestaurantesFelices 2019
Cómo garantizar que emails importantes lleguen a tu bandeja principal
Programa tus visitas a ferias de hostelería durante el 2016
Berlys incorpora la chapata al horno de piedra a su gama de panes
